Bienvenue "chais nous " en Provence, dans le Vaucluse à proximité du Mont-Ventoux.
Sur cet Espace Nature Agricole Découverte, nos familles cultivent la vigne depuis 3 générations.
Notre passion : vous faire découvrir notre travail de la vigne au verre.
Cuisine et éveil sensoriel
Comprendre, apprendre et savourer la cuisine traditionnelle provençale avec une passionnée.
Les « companages » ou tapas provençales, les brandades, les fricots de légumes de printemps, les tians, l'aïoli, la soupe au pistou ou de petit épeautre, les galettes de céréales aux légumes, les plats complets qui associent légumes, céréales et légumineuses, mais aussi la truffe et les douceurs à base d’amandes, miel et fruits, ou tout autre spécialité n'auront plus de secrets pour vous .
A votre demande, Pascale vous accueille et organise des ateliers collectifs d'éveil sensoriels et cuisine pour petits et grands .
Ateliers du mercredi et vacances
Anouk et Caroline ont de nombreuses années d'expériences auprès des enfants en animation et enseignement
Durant ses ateliers découvertes vos enfants découvriront
la nature à l'état pur.
Sur notre domaine les collines ensoleillées sont parsemées de lavandin, thym, romarin,les bois sont des terrains de jeux et d'imaginaire .
Peinture, land'art, chant, poterie, cabanes, tout est possible
Apprendre des anciens
Reconnaître les plantes que nos
grands-parents utilisaient en Provence accompagné d'une passionnée d’ethnobotanique sauvage
En sa compagnie, tout au long d’un sentier, durant 2 heures, vous en découvrirez les usages en cuisine, cosmétique et dans la vie quotidienne tout comme les savoir-faire ancestraux. Vous pourrez aussi repérer les variétés résistantes au gel et à la sècheresse à planter en ornement dans votre jardin.
Découvrir l'aromathérapie
Un moment privilégié avec Mireille Fleury, formatrice en aromathérapie.
Pour fabriquer soi-même des produits cosmétiques du quotidien : shampoing, gel contour des yeux, baume fouetté, dentifrice, crème hydratante ou protection solaire.
Pour apprendre à utiliser les huiles essentielles, hydrolats et eaux florales issues de plantes cueillies en Provence.
2 heures pour prendre soin de vous et de votre peau au naturel !
Reconnaître les fleurs et chants des oiseaux
Avec une naturaliste passionnée, regarder et écouter, pour fleurir votre cœur, enchanter vos oreilles et émerveiller vos yeux!
Observer en sortie sur le terrain de 2 heures, la flore et la faune et surtout les oiseaux, les paysages, apprendre à les photographier ou dessiner aux crayons et ou aquarelle en extérieur
Rencontres bien-être
Avec des professionnels formés aux thérapies douces pour se nourrir autrement, se détendre et prendre soin de soi .
Les ateliers de 3 heures sont animés par des spécialistes formés à diverses pratiques: sophrologie, réflexologie, massage, kinésiologie, yoga, pilate, naturopathie ou diététique.
Vous laisser porter et ressourcer lors
d'une "méditation olfactive" ou d'une "sieste kinésio éveillée".
Vous aider par l'usage de points d'automassage, par la pratique de la respiration consciente et l'écoute de vos émotions à retrouver du bien-être.
