Bienvenue en Provence, dans les monts de Vaucluse à proximité du Mont-Ventoux.
Sur cet Espace Nature Agricole Découverte, nos familles cultivent la vigne depuis 3 générations.
Notre passion : vous faire découvrir notre travail de la vigne au verre.
Il était une fois... quand deux paysans agriculteurs et le propriétaire d'un Château unissent convictions et savoir-faire.
Gilles, Michel et Philippe sont amis, élus, voisins depuis plus de trois générations. Leurs familles se connaissaient et s’entraidaient déjà. Animés par des valeurs de solidarité, ils décident d’unir leurs forces, de mettre en commun leurs terres et de partager leurs compétences et leur travail. Respectueux de la nature et des hommes, vignerons solidaires engagés, ils ont en commun cette capacité d’adaptation, d’observation, fondée sur l'expérience et un profond attachement à la terre, si précieuse et tant convoitée. Passionnés et soucieux du travail bien fait, ils protègent, gèrent, entretiennent les bois et les terres agricoles nourricières des productions emblématiques du Ventoux. " Nos convictions, sur notre exploitation sont simples : Activer la vie du sol, la chouchouter pour favoriser sa biodiversité et travailler la terre quand elle se laisse faire ".
Histoire d'amitié née de la terre
-
Histoire de la famille Véve : En 1900, les terres des Touchines étaient mises en valeur par Romain l'arrière grand-père. En 1936, le fils, Auguste, passionné de culture provençale et sa jeune épouse Blanche prennent la relève sur les terres de la ferme familiale. En 1957, Jean, l'ainé d'une fratrie de 5 enfants, poursuit et développe le travail de ses parents. En 1988 il crée avec son fils le Domaine Les Touchines. Depuis Gilles ne cesse de le restructurer pour en 1992, vinifier sa première cuvée. Viticulteur impliqué dans le monde agricole, il est Président de la cave Clauvallis et Maire de Saint-Didier. Vous rencontrerez Thibaut à la croisée d'un verger ou d'une vigne et Sara lors d'une dégustation, les enfants de Pascale Bondurand sa compagne qui avec Gilles vous accueillent sur le domaine chaleureusement.
-
Histoire de la famille Bezert : Après la fin de la première guerre mondiale, les grands-parents de Michel s’installent sur une exploitation familiale. En 1960, Maurice, prend la relève. Il transmet la passion à son fils, Michel, qui à 16 ans, en 1980, devient « aide familial » avant de s’installer en 1992 et vivre sur le chemin du Mourre. Depuis toujours, il est investi dans l'économie coopérative. Taquin, sensible, passionné et travailleur, il partage sa vie avec ses quatre femmes de cœur : Denise son épouse et ses trois filles Chloé, Garance et Marie.
-
Histoire de la famille Delebecque : En 1920, Jacques s'installe au Château La Giride. Edouard, son fils, professeur de lettres est élu Maire de la Roque-sur-Pernes de 1947 à 1976. Il est à l’origine de la venue des Banatais dans les années 50 qui reconstruisent le village et travaillent les champs. Les terres de la propriété seront entretenues jusqu’en 2017 par trois générations de régisseurs et fermiers. Philippe, fils d'Edouard, enfant du pays et universitaire comme son père, s’engage lui aussi, dès 1977, dans la vie municipale. Marie son épouse, Isabelle et Jean leurs deux enfants, vivent entre Paris et La Giride où ils aiment venir se ressourcer.
Associés pour travailler la terre de leurs ancêtres, ils sont heureux de vous accueillir et fiers de vous faire partager avec passion le métier de paysan.
.jpg)
Ouverture tous les jours sur réservation
Pour les déconnecté(e)s: 0033( 0)7 71 80 19 63
Pour un accueil de qualité, en raison du travail sur notre domaine, merci de nous prévenir de votre visite.